2.4 - le monde du travail - estaminets et commerces
Ou "Toute la vie d'un quartier au travers de ses commerçants".
On pourrait mettre ces estaminets dans une rubrique "loisirs", estimant qu'il s'agissait là de lieux de détente ou de plaisirs, fait de rencontres et de musique et ... d'ivrognerie !
On peut également aborder ce sujet du point de vue du commerçant. C'est ce que l'on tentera de faire ici en soulignant également les dispositions successives des législateurs.
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Reconstitution d'un estaminet fin XIXe s. ( Musée de la Tradition - Wattrelos).
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Reconstitution d'une boucherie (Musée de la tradition - Wattrelos).
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A SUIVRE...
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Les courées :
http://www.histoirederoubaix.com/index.php?page=113&rubrique=roubaix_9&article=43
http://www.secours-catholique.asso.fr/regard_sur_exclusion/index.php?theme=11
http://asso.nordnet.fr/vandermeersch/expo/courees/courees.htm
http://www.guide-nord-pas-calais.com/la_terre_et_les_hommes_du_nord.htm
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Roubaix : commerces
http://www.histoirederoubaix.com/index.php?page=113&rubrique=roubaix_11&article=52